ADVERTISMENT

Ide

Peluang Usaha Keripik Usus yang Renyah dan Enak, Ini Resepnya!

Artikel ditulis olehCici Hokiku

Ayam merupakan hewan unggas yang semuanya dapat dimanfaatkan. Mulai dari dagingnya, telurnya hingga bulunya.

Dari untuk dikonsumsi maupun untuk bahan dasar kerajinan. Salah satu produk makanan ringan yang diminati masyarakat saat ini, keripik kulit ayam dalam kemasan.

Kulit ayam yang dulunya belum dapat dimanfaatkan, hingga akhirnya ada seorang pemuda yang mempunyai inovasi untuk mengembangkan kulit ayam yang mempunyai nilai jual yang tinggi.

Salah satunya dengan membuat keripik kulit ayam. Bahan dasar pembuatan keripik ini dapat dengan mudah dicari dipasar atau ditempat pemotongan ayam sehingga pelaku usahapun tidak kesusahan dalam mencari bahan tersebut.

Kulit ayam yang dipadu dengan tepung serta bumbu yang khas akan menghasilkan rasa yang istimewa, sehingga banyak diburu oleh masyarakat.

Modal usaha pembuatan keripik ini tak perlu memerlukan biaya yang mahal, sehingga untuk pelaku usaha rumahanpun bisa menjalankannya.

Tak perlu takut dengan prospek penjualan keripik kulit ayam ini, karena target pasar pada camilan kulit ayam cukuplah tinggi, hampir semua kalangan masyarakat menyukai kelezatan dari keripik kulit ayam.

Harga keripik kulit ayam ini biasanya dijual dengan harga yang murah sehingga lebih banyak peminatnya, tak hanya itu rasanya pun juga terasa istimewa.

Berikut resep membuat keripik usus yang renyah dan enak

Bahan-bahan:

  • 800 gram usus ayam, cuci, potong-potong 15 cm
  • 4 sendok teh air kapur sirih
  • 1 sendok teh garam
  • 1.600 ml minyak, untuk menggoreng
  • 400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa

Bahan Pelapis

  • 300 gram tepung beras
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Bumbu Halus

  • 6 butir kemiri, sangrai
  • 10 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 4 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri usus ayam dengan campuran air kapur sirih dan garam. Diamkan 30 menit. Angkat dan cuci bersih.
  2. Aduk rata bahan perendam dan bumbu halus. Tambahkan usus ayam. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Angkat dan tiriskan.
  3. Gulingkan usus di atas bahan pelapis.
  4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kering.

Lakukan setrategi pemasaran dengan kemasan yang rapi dan menarik, tambah dengan memberikan label pada produk Anda agar terlihat lebih menarik.

Agar produk Anda dapat diminati banyak kalangan buatlah variasi rasa dan selera yang banyak disukai oleh pelanggan.

Bagaimana? Apakah Anda tertarik dengan peluang usaha keripik kulit ayam ini? Tak hanya murah dan bahan yang mudah untuk dicari, tapi rasa pada keripik kulitpun juga memiliki keistimewaan tersendiri yang digemari banyak kalangan.

Tak hanya dari kalangan anak anak saja, namun dewasa pun gemar untuk mengonsumsinya.

Buatlah kemasan keripik kulit ayam yang menarik tentunya juga menjaga kualitas rasanya agar pelangganb juga menikmati dan ketagihan untuk membelinya kembali.

sumber: https://dikemas.com

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan juragan lainnya.

Artikel Terkait

ADVERTISMENT

AnekaUKM - One-stop Solution for SMEs

Copyright © 2024 AnekaUKM. All rights reserved.