ADVERTISMENT

img
Ide

Ide Jualan Pisang Goreng Coklat Renyah: Begini Resepnya dan Analisis Usaha

Ide Jualan Pisang Goreng Coklat Renyah: Begini Resepnya dan Analisis Usaha
Artikel ditulis olehCici Hokiku

Pilihan menjalani peluang usaha pisang goreng coklat renyah manis memang sangat tepat karena pangsa pasar dimasyarakat yang membludak bisa meraih omzet yang lebih fantastis.

Mungkin untuk Anda yang belum mengetahui kreasi terbaru dari pisang goreng coklat satu ini, berikut ini kami akan berikan resep untuk membuatnya, sehingga bilamana Anda ingin mencoba membuat sendiri dirumah tentu akan lebih gampang.

Silahkan Anda simak proses pembuatan pisang goreng coklat yang satu ini di bawah ini :

Resep Membuat Pisang Goreng Coklat Renyah Manis

pisang-coklat

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • Siapkan 5 buah pisang kepok yang sudah matang ( belah menjadi 2 bagian )
  • Siapkan tepung terigu 60 gr
  • Siapkan 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • Siapkan gula pasir 60 gr
  • Siapkan 2 butir telur ayam ( kocok lepas )
  • Siapkan minyak untuk menggoreng 500 ml
  • Siapkan coklat batangan ( disisir halus )
  • Siapkan air secukupnya
  • Siapkan susu bubuk 20 gr
  • Siapkan tepung roti secukupnya
  • Siapkan 20 gr margarine leleh

Cara Membuat Pisang Goreng Coklat :

  1. Tahap awalnya caampurkan tepung garam, telur dan margarine, kemudian aduk rata dengan spatula
  2. Dadar adonan tepung diatas wajan datar yang sudah panas hingga matang
  3. Lakukan sampai selesai dengan cara yang sama membuat dadar adonan
  4. Ambil setiap satu lembar adonan lalu beri potongan pisang dan taburi dengan coklat
  5. Gulung secara merapat sampai selesai lalu  gulingkan pada tepung roti hingga permukaannya tertutup rapat
  6. Goreng dalam minyak yang sudah panas sambi ditunggu hingga matang, kemudian angkat dan pisang goreng coklat siap disajikan

Itulah diatas tadi resep dalam membuat pisang goreng coklat gurih manis. Bagaimana dengan Anda setelah mengetahui semua tentang kemudahan dalam membuat pisang gireng coklat ini? tentu mudah bukan proses pembuatannya? apalagi sudah berbekal dengan resep diatas maka prosesnya bisa dilakukan lebih gampang. Mungkin bila Anda ada yang tertarik dengan menjalani peluang usaha pisang coklat renyah manis serta ingin dijadikan sebagai peluang usaha yang cukup menjanjikan? Anda bisa langsung melihat contoh perhitungan analisa usaha pisang goreng coklat di bawah ini :

Contoh Analisa Usaha Pisang Goreng Coklat Gurih Manis

Asumsi

  • Masa penggunaan etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan panci dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan wadah plastik dalam jangka waktu selama 2 tahun
  • Masa penggunaan wajan datar dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan spatula dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan kompor gas dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan tabung gas dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan piring dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan sendok dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan garpu dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan nampan dan serbet dalam jangka selama 2 tahun
  • Masa penggunaan peralaran tambahan lain dalam jangka waktu selama 2 tahun

Investasi

Peralatan   Harga
Etalase/gerobak Rp. 1,250,500
Panci Rp. 65,000
Wadah plastik Rp. 34,500
Wajan datar Rp. 76,000
Spatula Rp. 35,000
Kompor gas Rp. 70,000
Tabung gas Rp. 66,000
Piring Rp. 40,000
Sendok Rp. 25,000
Garpu Rp. 18,000
Meja Rp. 67,000
Kursi Rp. 57,000
Nampan dan serbet Rp. 30,000
Peralatan tambahan lain Rp. 25,000
Jumlah Investasi Rp. 1,859,000
Biaya Operasional per Bulan    
Biaya Tetap   Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/44 x Rp. 1,250,500 Rp. 28,450
Penyusutan panci 1/42 x Rp. 65,000 Rp. 1,550
Penyusutan wadah plastik 1/24x Rp. 34500 Rp. 1,450
Penyusutan wajan datar 1/42x Rp. 76,000 Rp. 1,850
Penyusutan spatula 1/42 x Rp. 35,000 Rp. 850
Penyusutan kompor gas 1/42x Rp. 70,000 Rp. 1,700
Penyusutan tabung gas 1/42 x Rp. 66,000 Rp. 1,600
Penyusutan piring 1/36 x Rp. 40,000 Rp. 1,150
Penyusutan sendok 1/36x Rp. 25,000 Rp. 700
Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 18,000 Rp. 500
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 67,000 Rp. 1,400
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 57,000 Rp. 1,200
Penyusutan nampan dan serbet 1/24 x Rp. 30,000 Rp. 1,250
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 25,000 Rp. 1,050
Total Biaya Tetap Rp. 44,700
Biaya Variabel              
Buah pisang Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000
Tepung terigu Rp. 6,500 x 30 = Rp. 195,000
Vanili bubuk Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
Gula pasir Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
Telur ayam Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
Minyak goreng Rp. 6,500 x 30 = Rp. 195,000
Coklat batangan Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Air Rp. 3,500 x 30 = Rp. 105,000
Susu bubuk Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
Tepung roti Rp. 2,500 x 30 = Rp. 75,000
Margarine Rp. 3,500 x 30 = Rp. 105,000
Total Biaya Variabel Rp.         Rp. 1,485,000
Total Biaya Operasional    
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 1,529,700
Pendapatan per Bulan          
Penjualan rata – rata =
18 Porsi x Rp. 4,000 = Rp. 72,000
Rp. 72,000 x 30 hr = Rp. 2,160,000
Keuntungan per Bulan          
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
  Rp.              2,160,000            1,529,700 = Rp.        630,300
Lama Balik Modal              
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 1,859,000 : 630,300 = 3 bln

sumber: https://www.tokomesin.com

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan juragan lainnya.

Artikel Terkait

ADVERTISMENT

img

AnekaUKM - One-stop Solution for SMEs

Copyright © 2024 AnekaUKM. All rights reserved.