Resep dan Ide Bisnis Croissant Puff Pastry yang Enak dan Anti Gagal

Bisa dibilang membuat croissant itu sulit jika adonannya diolah sendiri. Tapi ada cara mudah menikmati croissant enak tanpa perlu ribet, cukup gunakan puff pastry siap pakai.

Rasanya tak kalah enak dan tentunya lebih praktis untuk sarapan atau suguhan tamu yang datang ke rumah. Jika ingin mencobanya, ini resep croissant puff pastry enak dan mudah dibuat.

Bahan:

• 2 lembar puff pastry frozen/siap pakai
• 3-4 sdm tepung terigu
• 1 butir kuning telur
• margarin secukupnya
• gula secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 210 derajat Celcius

2. Jika puff pastry sudah suhu ruangan, ambil tiap lembarnya. Tabur tepung di alas meja, letakkan puff pastry agar tidak lengket.

3. Potong serong jadi dua segitiga, kemudian potong menjadi 3 segitiga lainnya. Jumlahnya ada 12 potong nantinya.

4. Oles margarin lalu tabur sedikit gula. Tangkupkan atau lipat jadi dua.

5. Oles kuning telur di atasnya. Lakukan hingga habis, lalu tata di loyang yang sudah dilapisi kertas. 

6. Panggang selama 15 menit atau hingga kuning keemasan dan mengembang.

Sumber: https://m.fimela.com